果蔬農藥殘留問題涉及安全問題，因此受到社會廣泛關注。目前，為解決果蔬農藥殘留問題，一方面實施農業生產中農藥減量控害計劃，實現綠色種植。另一方面就是利用農藥殘留檢測儀來加強農殘檢測，嚴格控制有毒的果蔬流通，確保農產品安全。

　　農藥殘留檢測儀采用酶抑制率法，主要用于檢測果蔬中農藥殘留的有機磷和氨基甲酸酯，可實現果蔬中農藥殘留的快速定性檢測，其檢測成本低，操作簡單，出結果快，適用范圍更廣，對于農貿市場、超市等場所自主開展果蔬品質初篩和安全。推廣使用此類儀器，也是擴大果蔬農藥殘留檢測范圍，多環節保障農產品質量安全的有效手段。

　　農藥殘留檢測儀使用方便，檢驗人員可以隨時隨地進行農藥殘留檢測，更方便現場檢測和執法。該儀器適用于農貿市場、超市，甚至種植環節，是一款檢測效率高，檢測準確度高的專業農藥殘留檢測儀。

　　酶抑制率法的優點是簡單快速，現場檢查人員可以快速篩選出有問題的產品，避免發生嚴重的食品安全事故。因此，使用農藥殘留檢測儀實際上是一種低成本監測高風險食品安全項目的科學方法，有助于確保農產品質量安全。